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自1990年中国批准甜叶菊可作为医药用甜味剂辅料
发表日期:2019-10-28 20:39| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:扦插繁殖从3月下旬到8月下旬均可扦插,以现蕾之前剪取插穗扑插的成活率较高。扦插时选符合要求的健壮分枝、侧茎,截取15-20厘米长的小段,将插条的1/3-l/2插入床土中,株行距为2厘米×5厘米。插后及时浇水,顶部用草帘或塑料薄膜覆盖起来,夜间保温,中午避

  扦插繁殖从3月下旬到8月下旬均可扦插,以现蕾之前剪取插穗扑插的成活率较高。扦插时选符合要求的健壮分枝、侧茎,截取15-20厘米长的小段,将插条的1/3-l/2插入床土中,株行距为2厘米×5厘米。插后及时浇水,顶部用草帘或塑料薄膜覆盖起来,夜间保温,中午避免阳光直接照射,待长出新芽时适当通风透光,逐步锻炼幼苗对外界的适应性,形成根系发达、茎叶健壮、色泽正常的壮苗。

  种子繁殖生产上多采用播种育苗然后移栽定植的方式。中国南方各省通常应用平畦播种育苗,而在北方则多用温床育苗。长江南岸的播种期以l0-1l月为适宜,幼苗在育苗畦内越冬,到翌年3月中下旬即可移植至大田中栽培。北方一般24月利用温室或温床播种育苗。为使种子撒得均匀,播种前可用细沙把种子掺混起来加以摩搓,然后放在温水中浸10-12小时,再用少量草木拌种。播完用木板轻轻压种子使之与土壤接触,再用喷雾器向床面喷水1次,保持床上湿润,提高出苗率。温湿度适宜,播后7-10天即能发芽出土。播种量:每100平方米苗床需500克,实际培育成壮苗数目为20-25万株,足够栽植12-15亩土地之用。一般每亩栽苗8000-9000株,密植可达10000-12000株。

  甜叶菊,双子叶植物纲,菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植,是新型糖源植物。甜叶菊的叶子含菊糖苷6-12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。

  此外压条虽然也能繁殖,但只限于选种工作中为保留优良单株时应用,不适合大面积栽培生产。

  春季栽种,每栽植1亩甜叶菊,约需育苗10-20平方米。播种前搓去冠毛,置清水中浸泡一夜。撒种时,苗床先灌足水,待水下渗后,将种子均匀地洒在苗床上,然后用细沙或细土覆盖种子,以种子半露半埋为度。最后用竹签做拱,用地膜将苗床盖严实。一般5-6天即可出苗,出苗后要注意炼苗。当苗长到5-6对线℃以上时即可移栽。一般行距30-40厘米;株距15-20厘米。移栽时浇足定根水。

  甜叶菊干叶中的主要成分为甜菊糖苷,不仅甜度高、热量低,还具有一定的药理作用。甜叶菊糖主要有治疗糖尿病、控制血糖、降低血压、抗肿瘤、抗腹泻、提高免疫力,促进新陈代谢等作用,对控制肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳有很好的功效,对心脏病、小儿龋齿等也有显著疗效,最重要的是它可消除蔗糖的副作用。联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会在2008年6月第69届会议报告中明确表明:正常人甜菊糖每日摄入量在4毫克/千克体重以下时对人体没有副作用。南美、东南亚、远东地区,甜叶菊糖苷被广泛应用于食品和药品领域。中国卫生部在1985年批准了甜叶菊糖苷为不限量使用的天然甜味剂,又于1990年批准了甜叶菊糖苷为医药用的甜味剂辅料。

  头状花序小,两性花,总苞筒状,总苞片5-6层,边等长;花托平坦,秃净;花冠基部浅紫红色或白色,上部白色。瘦果线形,稍扁,褐色,具冠毛。种子千粒重0.4g左右,无休眠期,易失去发芽能力,寿命不超过一年。7月下旬-8月上旬为现蕾期。花期7-9月,果期9-11月。

  作为药物和膳食已广泛应用。自1990年中国批准甜叶菊可作为医药用甜味剂辅料。甜菊糖苷类衍生物还具有降高血压、血糖,抗肿瘤,改善腹泻以及提高人体免疫力等临床疗效。甜叶菊普遍被用作矫味剂,用来矫正某些药物的异味、怪味,做片剂、丸剂、胶囊等的辅料。由于甜菊苷类是一种非糖甜味剂,吃进嘴里不会在口腔内细菌作用下产生酸,因此采用它制作的糖果食品,不会因产生酸而腐蚀牙齿,可被用来预防儿童龋齿。由于甜菊苷可耐酸碱,并在pH4-10 范围内,100℃下加热,其化学结构不会发生变化,不会产生微生物所需要的葡萄糖,属于非发酵性的物质,常用于食品保鲜和药品防霉。甜菊苷类在人体内几乎不被代谢,食后不会产生过多热量,故常用来制作肥胖症患者的甜食品,儿童食用的甜菊饮料或甜菊糖果等,可避免肥胖者体重再增加,避免儿童肥胖症。

  生活中的糖,基本上都是用甘蔗制作的,当你听到甜叶菊也可以制糖,你会不会觉得惊奇,会不会有疑问说为什么?下面是小编为大家整理的甜叶菊可以制糖的原因,希望你会喜欢!

  多年生草本,株高1-1.3米。浅根系,由初生根和次生根组成。根系分布深度为20-40厘米,二年生根翌年能萌发几个至数十个茎,可进行分株繁殖。根梢肥大,50-60条,茎直立、圆形。一年生苗为单茎,多年生以后呈丛生。[2] 基部梢木质化,上部柔嫩,密生短茸毛,

  单叶对生或茎上部,少数三叶轮子生,叶片短,倒卵形或披针形,边缘有浅锯齿,两面被短茸毛,绿或浓绿色,叶脉三出,甜味极高。叶片有类似发霉状白毛产生,是汁液的正常分泌,多见于下雨天采集所致。

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